Koszernik odnosi się do żywności, która jest zgodna z żydowskimi przepisami dietetycznymi, znanymi jako Kaszrut. Przepisy te pochodzą z Tory i są obserwowane przez Żydów od tysięcy lat. Dla producentów, którzy chcą uzyskać koszerny certyfikat, każdy składnik, dodatek żywności i pomoc w ich produkcji muszą być koszerne. Ponadto, aby uzyskać certyfikat koszerny, proces produkcyjny musi być zgodny z przepisami koszernymi, a zatem musi zostać zatwierdzony przez audytora certyfikacji koszerności.
Po nieustannych wysiłkach i intensywnych naprawach ZHENYIBIO ostatecznie przeszło audyt na miejscu i pomyślnie uzyskało certyfikat koszerności 31 października 2024 r.
Korzyści z uzyskania certyfikatu koszerności są różnorodne. Dla ZHENYIBIO ten certyfikat otwiera nowe rynki, szczególnie wśród żydowskich konsumentów, którzy przestrzegają koszernych przepisów żywieniowych. Ponadto wielu nieżydowskich konsumentów szuka również produktów z certyfikatem koszerności ze względu na ich reputację związaną z wysoką jakością i bezpieczeństwem. Certyfikat ten prawdopodobnie poprawi wizerunek marki firmy i zwiększy zaufanie konsumentów.
